Magazine pline după sărbători. În România, peste 6.000 de tone de alimente ajung zilnic la gunoi
După festinul culinar din noaptea de Revelion, cu mese încărcate de preparate tradiţionale, a doua zi din an a venit pentru mulţi români, cu o rundă de relaxare…la hypermarket. Coşurile au fost şi de aceasta dată pline, însă lista de cumpărături a fost diferită.
Lactate, fructe şi legume sunt alimentele care ajung în aceste zile cel mai des în coşurile clienţilor.
Chiar dacă cei mai mulţi au ales fructele şi legumele, unii clienţi s-au dat mai greu duşi din faţa vitrinei cu mezeluri şi carne.
Greşit, spun nutriţioniştii. După o perioadă în care am consumat foarte multă carne, meniul ar trebui să fie schimbat radical.
În plus, trebuie să ne gândim şi la risipa alimentară, un fenomen din ce în ce mai răspândit.
Potrivit statisticilor, în România peste 6.000 de tone de alimente ajung zilnic la gunoi.

