Producția de scoici a Italiei, amenințată de invazia de crabi albaștri

Creșterea scoicilor de acvacultură din delta fluviului Po este foarte afectată. Pescarii au încercat să prindă cât mai mulți crabi albaștri, însă nu fac față invaziei.

Emanuele Rossetti – biolog și responsabil Consorțiul Cooperativelor de Pescari, Polesine: Acvaculturile noastre sunt devastate. Acești crabi prădători sunt un fenomen la scară masivă. Toate scoicile tinere de care am fi avut nevoie pentru anul viitor au fost practic distruse. Chiar și exemplarele adulte, pe care ar fi trebuit să le vindem acum, vara, și în decembrie, s-au pierdut în mare măsură.

Emanuele Rossetti spune că activitatea fermei de scoici riscă să se închidă, iar 1500 de angajați să rămână fără loc de muncă.

Nici pentru consum crabii capturați nu pot aduce profit, pentru că cererea este foarte mică.

Emanuele Rossetti – biolog și responsabil Consorțiul Cooperativelor de Pescari, Polesine: Odată prinși, deoarece nu sunt foarte mari, acești crabi trebuie eliminați ca produs secundar de categoria a treia. Prin urmare, eliminarea lor are un cost ridicat care se adaugă la costurile suportate pentru a-i pescui.

Italia este cel mai mare producător de scoici din Europa și al treilea din lume, după China și Coreea de Sud. Cel mai probabil, crabii albaștri au ajuns din America aici prin apa de balast a navelor comerciale. Aceștia nu au dușmani naturali și se pot reproduce excesiv, dăunând biodiversității.