Slovenia: Experiență culinară de lux la 160 de metri sub pământ, într-o fostă mină devenită muzeu

„Srecno”, care înseamnă „Noroc Bun!” este mesajul care îi întâmpină pe vizitatorii fostei mine din Slovenia. Sunt aici pentru o inedită experiență culinară și, după un pahar de șampanie pentru curaj, pot să înceapă aventura. Un lift îi duce în măruntaiele minei, la 160 de metri adâncime, unde îi așteaptă un meniu demn de orice restaurant de lux.

Primoz Gorisek, bucătar-şef: „Aici, sub pământ, nu putem folosi aparatura din bucătării aşa că mâncarea este preparată la suprafaţă iar aici o punem în farfurii. Trebuie să fim foarte organizaţi şi calculaţi să nu uităm ceva.”

Experienta vizitatorilor nu se reduce doar la mâncare. Mina organizată ca un muzeu le oferă șansa să vadă cum munceau și trăiau minerii.

Suprizele includ și senzații tari: vizitatorii au parte de simularea unei explozii cauzate de o acumulare de gaz pentru a le arata pericolele meseriei de miner.

Ales Rehar, ghid: „În istoria acestei mine s-au înregistrat două explozii într-o singură lună, când au murit 31 de mineri.”

Vizita se încheie cu o călătorie într-un vechi vagon folosit de mineri.

Această experiență este una de lux, iar o cină în mină costă între 475 de euro și 250 de euro de persoană, în funcție de mărimea grupului, care nu poate fi mai mare de 6 persoane.