bere | Site-ul de stiri al TVR

5 august, Ziua internaţională a berii. Platon: Cel care a inventat berea a fost un înţelept

Ziua internaţională a berii este celebrată de iubitorii acestei băuturi, în fiecare an, în prima zi de vineri a lunii august. În 2020, ziua este marcată la data de 5 august. Ea a fost marcată pentru prima dată în anul 2008.

5 august 2022, 06:06

Festivalul berii în China. Ediția de anul acesta va fi transmisă şi online

Imagini grandioase vin din China unde a început unul dintre cele mai mari festivaluri dedicate berii: Qindao. Este a 32-a ediție care va fi transmisă şi online, să se bucure şi cei aflaţi în carantină.

25 iulie 2022, 14:32

Clienții unui pub din Germania plătesc berea cu ulei de floarea soarelui. Soluția găsită de patron îl ajută să refacă stocurile puse în pericol de criza alimentară

Un pub din oraşul german Munchen s-a asigurat, printr-o metodă inedită, că va avea suficient ulei pentru prăjirea sniţelelor, în plină penurie de acest produs. Clienții îşi pot plăti berea cu ulei de floarea soarelui, și astfel patronul reface stocurile puse în pericol de criza alimentară.

18 iulie 2022, 18:25

Scădere cu 10% a pieţei româneşti de bere, în primele patru luni ale anului

Piaţa berii din România a înregistrat o scădere cu 10% în primele patru luni din 2022, în raport cu aceeaşi perioadă a anului anterior, pe fondul efectelor pandemiei Covid-19, a războiului din Ucraina, dar şi al creşterii preţurilor, informează luni Asociaţia Berarii României.

4 iulie 2022, 15:37

Anghel (ANPC): Micii şi berea trebuie cumpărate doar din locuri autorizate; atenţie deosebită la aspectul produselor

Directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel, sfătuieşte consumatorii să acorde o atenţie deosebită la aspectul produselor din carne tocată şi la modul de etichetare, mai ales că în această perioadă românii sărbătoresc ziua de 1 Mai cu mici şi bere.

29 aprilie 2022, 11:36

Un francez produce la Buzău singura bere artizanală din regiunea Carpaților de Curbură

A venit din nordul Franței, în urmă cu 14 ani, în Buzău, pentru una dintre pasiunile lui, enduro. S-a împrietenit repede cu împătimiții locali ai acestui sport și nu era sfârșit de săptămână să nu ia avionul și să vină în România pentru o tură cu motocicleta prin pădure. Și de aici a mai fost un singur pas până a reuși să își pună în practică visul: acela de a fi berar. Echipa lui produce acum singura bere artizanală din regiunea Carpaților de Curbură. Este multă muncă, însă făcută cu pasiune și dragoste, gustul celor 7 tipuri de bere produse de el nu poate fi decât delicios.

28 noiembrie 2021, 14:55

O formulă care ar putea conferi berii noi arome, descoperită de o echipă de cercetători britanici

O echipă de cercetători britanici de la universităţile din Manchester şi Leicester au dezvoltat drojdii care conferă berii noi arome, conform unui studiu publicat miercuri, ei reuşind să găsească astfel o variantă căutată de berari încă din anii 1800, informează Xinhua.

18 noiembrie 2021, 12:04

Berea artizanală, afacere de nișă în România

Tot mai mulţi români preferă berile artizanale făcute cu ingrediente naturale în microberării. Sunt mai scumpe, dar avantajul e că sunt foarte aromate şi gustoase. Micii berari se confruntă însă şi ei cu noile provocări - pandemia şi scumpirile la materie primă şi energie.

25 octombrie 2021, 07:11

Un polonez a recreat o bere din secolul al-XV-lea

Un entuziast creator de bere din Polonia a avut o idee neobișnuită: să renască o bere din Evul Mediu. Pentru asta a avut nevoie de dojdie păstrată în pivnițele istorice din Cracovia.

8 octombrie 2021, 07:08

Zeci de navete de bere au căzut dintr-un TIR, într-o intersecţie din Constanţa