cârnaţi de pleşcoi

Pita de Pecica, un nou produs românesc recunoscut şi protejat în UE

”Telemeaua de Sibiu” devine al șaptelea produs românesc înregistrat la Uniunea Europeană

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale anunță că în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat astăzi decizia de înregistrare a denumirii în Registrul denumirilor de origine protejate și al indicațiilor geografice protejate pentru produsul ”Telemea de Sibiu”. Regulile mai stricte de producție vor însemna și prețuri mai mari, spun producătorii care vor să promoveze telemeaua și în alte țări europene.

16 octombrie 2019, 12:23

Cârnaţii de Pleşcoi, produs românesc recunoscut şi protejat în Uniunea Europeană

Cârnaţii de Pleşcoi au devenit al şaselea produs românesc recunoscut şi protejat în Uniunea Europeană, alături de magiunul de prune Topoloveni, salamul de Sibiu şi novacul afumat din Țara Bârsei, scrumbia de Dunăre afumată și telemeaua de Ibăneşti.

4 octombrie 2019, 15:32

Dulceața de cârnați de pleșcoi - invenția unui chef de origine română

V-ar tenta să mâncaţi cârnaţi de pleşcoi sub formă de dulceaţă? E o reţetă nou inventată de un "chef" de origine română, care lucrează în străinătate. Cărnurile de vită şi oaie, bine condimentate, le-a tras la tigaie cu mere. Iar rezultatul, spune el, e un topping peeeerfect pentru friptură. Şi aduce un strop de rafinament preparatelor tradiţionale.

11 mai 2017, 20:24

Novacul afumat de Ţara Bârsei, certificat de Comisia Europeană

Novacul afumat de Ţara Bârsei a fost certificat la nivel european. România mai mare 3 produse protejate: magiunul de Topoloveni, telemeaua de Ibăneşti şi salamul de Sibiu.

6 aprilie 2017, 18:23