fast-food
Shaorma şi kebapul pot fi periculoase din cauza unor aditivi care sunt folosiţi pentru carnea congelată. Este vorba despre fosfaţi. Parlamentarii europeni discută acum interzicerea acestor substanţe care ar face incluisv produsele de tip fast food mai sănătoase, dar şi mai scumpe pentru că ar conţine mai mult carne proaspătă.
COPII CU GREUTATE. Consumul de fast-food ar trebui diminuat
Poate că aţi văzut, în drumurile dumneavoastră prin oraş, grupuri de copii şi adolescenti adunate pe terasele restaurantelor fast-food. Sau poate aţi participat la serbarea unei zile de naştere într-un astfel de loc. Greşit? Nu neapărat. Riscant? Da, avertizează specialiştii.
Ministerul Muncii vrea să înfiinţeze Avocatul Copilului până la sfârşitul anului
Avocatul Copilului ar urma să apere drepturile şi interesele lor în fața factorilor de decizie. Avocatul Copilului va încuraja, totodată, respectarea drepturilor copiilor de până la 18 ani, pentru îmbunătăţirea atitudinii publice faţă de aceştia. Viitoarea instituţie va colabora cu organizaţiile copiilor pentru a încuraja participarea copiilor în luarea deciziilor care îi privesc. O discuție despre acest subiect, dar și despre alimentația sănătoasă a copiilor, cu Ionela Danciu, mama tripleților din Aiud.
Cultura copilului dolofan. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, obezitatea este o boală
Obezitatea infantilă este o boală. O spun răspicat toţi specialiştii intervievaţi de reporterii campaniei „Copii cu greutate”. Însă oamenii cred altceva: există, de pildă, mentalitatea că un copil frumos este un copil bucălat. Consecinţele acestor prejudecăţi pot fi, uneori, dramatice.
20-21 mai, Food Revolution Day în România, un proiect marca Jamie Oliver
Este ziua în case se sărbătorește un proiect global unic de educație și implicare condus de Jamie Oliver, adresat copiilor, adulților, companiilor, școlilor, restaurantelor, școlilor de gătit, chefilor, nutriționiștilor, doctorilor, platformelor educaționale sau simplilor foodies de zi cu zi.
Obezitatea în rândul copiilor și tinerilor este în creștere în mai multe părți ale Europei
Obezitatea în rândul copiilor și tinerilor este în continuare în creștere în mai multe părți ale Europei, în condițiile în care se estimează că unul din trei adolescenți este supraponderal sau obez, potrivit unei noi cercetări publicate miercuri și citată de DPA.

