Berea casei, noua afacere a românilor. În ultimii patru ani s-au înfiinţat 15 microfrabrici de bere artizanală

Berea artizanală este mai nou vedeta celor mai pretenţioşi consumatori. Este făcută fie după reţete vechi, fie dimpotrivă, inovatoare, din produse naturale şi metode simple, în general. Nu contează că are preţul dublu faţă de o bere obişnuită. În ultimii patru ani s-au deschis 15 microfabrici în ţară. Şi creşte în paralel producţia de hamei: a ajuns la 250 de hectare, cea mai mare din ultimii şapte ani.

Aproape 3.000 de fermieri au depus dosare pentru obținerea subvenției la cultivarea roșiilor

Cultivatorii de roşii, vizaţi de subvenţia oferită de stat, mai au la dispoziţie două zile pentru a obţine banii. Până acum, au făcut cereri în acest sens aproape 3.000 de fermieri. Producătorii se plâng însă de tot felul de piedici: de exemplu, le-a fost greu să obţină, în pieţe, ştampilele şi documentele care atestă că au vândut cantitatea necesară pentru a avea dreptul la aceste subvenţii.

Vremea rece și samsarii din piețe au scumpit căpșunile românești

Căpşunile româneşti s-au copt mai greu anul acesta. A fost frig, iar plantaţiile au avut nevoie de condiţii speciale ca să rodească. Fermierii spun însă că producţia se anunţă bună. Deocamdată, în magazine şi în pieţe preţurile sunt destul de mari.

Culturi ameninţate de îngheţ. Pomii fructiferi, vița și rapița sunt cele mai vulnerabile

Se pare că trebuie să spunem adio cireşelor de mai. Cel puţin pentru cele care provin din livezile din Buzău. La fel şi căpşunilor cultivate în Oltenia. Urmează două nopţi reci cu temperaturi sub 0 grade după alte două zile în care a mai şi nins. Fermierii spun că este lovitura de graţie pentru culturile lor. Rapița, pomii fructiferi şi vița de vie ar fi culturile cele mai afectate.