Festivalul D’ale Porcului, la Oradea. Gospodarii și-au arătat măiestria la un concurs de preparate din carne de porc și continuă tradiția pregătirilor pentru sărbătorile de iarnă
Gospodari din 14 comune bihorene și-au arătat măiestria în acest weekend la un concurs de preparate din carne de porc. Astfel, este continuată tradiția pregătirilor pentru sărbătorile de iarnă, în centrul cărora este porcul. Animalul crescut în gospodărie era sacrificat în luna decembrie și din carnea lui sunt preparate diferite produse tradiționale. Un juriu format din specialiști în artă culinară a acordat mai multe premii.
