Să fie apetisantă, să aibă gust şi să asigure elementele nutriţionale de care are nevoie un copil. Este dorinţa părinţilor pentru copiii lor care merg la cantina şcolară a unui arondisment parizian. Această cerinţă face obiectul unei petiţii care a început să aibă din ce în ce mai mulţi adepţi.