Patronii de restaurante anticipează că masa de Revelion va costa mai mult cu 30% față de anul trecut

Veşti proaste pentru cei care vor să petreacă noaptea dintre ani în oraş. Proprietarii restaurantelor avertizează că masa de revelion va fi mai scumpă chiar şi cu 30%, una din cele mai costisitoare din ultimii ani. Cu facturi uriașe la curent și gaze, mulți patroni cumpără panouri fotovoltaice și pompe de căldură, ca să nu fie nevoiți să închidă localurile.

Bunătăți aducătoare de noroc pe masa de Anul Nou. Semnificații din tradiția populară

Pește și preparate din pește, un curcan mare, struguri, tort și obligatoriu șampanie! Sunt cele mai populare bunătăți pentru masa de Revelion și fără de care mulți români nici nu concep să intre în noul an. În magazine, la raioanele cu astfel de produse a fost și azi aglomerat. Tradiția ne spune că aduc noroc la început de an, iar explicațiile ni le dau specialiștii.

Românii, tot mai săraci de sărbători. Bugetul mediu pentru această perioadă este de 1000 de lei, arată un studiu

Al doilea Crăciun în pandemie îi găsește pe români acasă, cu masa mai puțin încărcată, fără planuri de vacanță și într-o constantă îngrijorare pentru ziua de mâine. Prețurile mari și veniturile mici au redus drastic bugetul pentru cadouri și mesele de sărbătoare. Iar specialiștii vorbesc despre decalajul economic uriaș în care ne adâncim în lipsa unor politici publice eficiente.

Masa de Revelion, între tradiţie şi modernism

Reţete fine, ingrediente de calitate şi adevărate tablouri în farfurie. Aşa arată pe scurt meniul special de Revelion de la pensiunille din Apuseni care îşi surprind an de an oaspeţii cu opere de artă culinară. De la bucătărie fusion sau internaţională până la bucatele tradiţionale, gazdele au ales combinaţii care să satisfacă toate gusturile.