nutriţie
Spaniolii au inventat nu doar cea mai bună paella din lume ci și un robot bucătar care poate găti singur zeci de feluri de paella: cu pui, iepure sau fructe de mare. Întrebarea este dacă cea gătită de robot este la fel de bună ca a unui maestru bucătar? Răspunsul, îl aflăm chiar de la un expert în paella.
OMS emite noi recomandări privind limitarea conţinutului de sodiu în alimentaţie
Sarea în exces în alimente şi băuturi prezintă un risc mai mare de a suferi de boli de inimă şi accidente vasculare cerebrale potenţial fatale, a declarat miercuri Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS), publicând noi recomandări pentru limitarea conţinutului de sodiu în alimentaţie, relatează Reuters, preluată de Agerpres.
Sportul, „desertul” recomandat după mesele copioase de Crăciun. Ce înseamnă alimentație sănătoasă
Mesele îmbelșugate de sărbători ne aduc bucurie însă pot fi periculoase pentru sănătate, avertizează medicii. Așa că ne recomandă moderație în farfurie în această perioada și ne prescriu la desert...sport! Mulți români s-au întors deja în sălile de fitness.
Cinci trenduri în sănătate și lifestyle pentru 2021
În cadrul Global Wellness Summit 2020, experții media și din zona de sănătate au încercat să sintetizeze principalele tendințe pentru 2021, țînând cont și de schimbările de mentalitate așteptate după anul pandemiei.
Mâncatul pe fond de stres. Nutriționistul Alina Stoica: Deshidratarea generează pofta de dulce
În ultimele 2 luni, viața și orarul alimentar ni s-au schimbat radical. Mâncam mai mult și mai des. Despre mâncatul pe fond de stres, și cum să nu ne mai refugiem în mâncare ne explică Albertina Ionescu.
Statele UE, obligate să reducă grasimile trans. Anual, peste 50 de mii de oameni mor din cauza acestor grăsimi nocive
Decizie cu impact major pentru sănătatea europenilor. Toate statele din Uniune sunt obligate să limiteze cantitatea de grăsimi trans artificiale, care acum abundă în alimentele de pe rafturi. Sunt cele mai nocive grăsimi, responsabile de peste 50 de mii de decese, anual, pe continent. Produsele care vor avea peste limita impusă de Comisia Europeană vor fi interzise de la 1 aprilie 2021.
Pericole pentru copiii cu greutate. Medicii spun că familiile fac greșeli din cauza cărora se îngrașă cei mici
Tot mai mulţi copii au probleme de sănătate de la kilogramele în plus. Au afecţiuni cardiovasculare şi risc de infarct de mici. Medicii îi avertizează pe părinţi să nu mai facă greşeli care duc la obezitate. De exemplu, să nu le dea, noaptea, lapte copiilor care au peste un an! Şi nici sandwich-uri cu mezeluri ultraprocesate şi grăsimi!
Nutriţia, medicina viitorului. Cercetătorul român John Ionescu ne învață să ne hrănim corect
Nutriţia este medicina viitorului, iar corpul poate lupta singur cu bolile care îl pândesc, cu o singură condiţie. Să-l hrănim sănătos cu produse preparate corect.
Alertă de siguranță alimentară: grăsimi hidrogenate vândute ca brânză și cașcaval
Ministerul Agriculturii a transmis o alertă alimentară, după o serie de controale în urma cărora s-a stabilit că o serie de firme vând grăsimi hidrogenate pe post de brânză și cașcaval.

