Cel mai scump condiment din lume a fost adus în România de un spaniol. Acesta a venit cu șofran de la el din țară și a început să-l cultive, acum câțiva ani, într-o localitate din Gorj. Acum se mândrește că plantația arată mai bine chiar și decât cele din Spania, iar calitatea șofranului, considerat aurul roșu al gastronomiei, este superioară față de cel produs de iberici.

Unii străini care au cumpărat pământ în România s-au orientat către afaceri de nişă, dar profitabile. Un belgian cultivă şofran în Caraş-Severin. "Aurul roşu" e cel mai scump condiment din lume, un kilogram poate costa 40 de mii de euro.