Turcia: Delicatese tradiționale, muzica Mariei Tănase și Rapsodiile lui George Enescu, la Săptămâna Culinară Românească de la Izmir

A fost prima ediţie a Săptămânii Culinare Româneşti, iar sute de oameni au putut gusta câte puţin din bucatele tradiţionale româneşti.

Musafirii turci sau străini au aflat cum se prepară salata de vinete, fasolea bătută, zacusca, micii, sarmalele de vită sau mămăliga.

Mesele au fost pline și de cozonaci, papanași, gogoși şi plăcinte cu mere sau dovleac.