Turiștii în căutare de puncte gastronomice locale au la dispoziție aplicația Gastrolocal.ro

Acesta este secretul punctelor gastronomice tradiționale: ingrediente proaspete din surse locale și rețete păstrate din bătrâni. Și tot ce trebuie să știe un turist despre ele va găsi de acum pe platforma Gastrolocal.ro.

Județul Brașov are 87 de astfel de locuri, din care un sfert sunt în comuna Vama Buzăului. Au un meniu zilnic cu puține preparate, dar specifice zonei.

Punctele gastronomice locale se află de obicei în zone greu de localizat pentru turiști. Platforma îi va ajuta acum și cu o hartă.

Aplicația Gastrolocal.ro e realizată de Departamentul pentru Dezvoltare Durabilă și aici se poate înregistra gratuit oricine are un punct gastronomic.

Laszlo Borbely, Departamentul pentru Dezvoltare Durabilă: Trăim în era digitalizarii. Această hartă sigur va fi populată cu foarte multe zone de gastro local.

În România sunt deschise acum aproape 300 de puncte gastronomice locale, cele mai mai multe în județele Brașov, Tulcea, Sibiu și Alba.