Caz rar de botulism la Alba Iulia. O femeie a ajuns la spital după ce a mâncat o conservă de pește

20 octombrie 2022, 09:50

Femeia a povestit medicilor că a cumpărat conserva de pește de la un magazin din Alba Iulia și a mâncat-o duminica trecută. A început să se simtă rău câteva ore mai târziu, iar a doua zi starea ei s-a agravat. Când a ajuns la spital, medicii au remarcat simptome tipice botulismului. Pacienta vorbea cu dificultate, înghiţea greu, avea tulburări de echilibru, iar pupilele nu îi reacţionau la stimuli.

Analizele făcute la Institutul Cantacuzino au confirmat că femeia era infectată cu neurotoxina botulinică. A fost imediat transferata la Spitalul de urgenţă din Oradea pentru tratament. Starea ei este acum stabilă.

Toate conservele de pește suspecte au fost retrase din magazinele unde erau comercializate, iar depozitul care le aproviziona a fost notificat şi nu mai distribuie produsul.

Bacteria care provoacă botulismul este una dintre cele mai puternice toxine. Se găseşte în intestinul unor animale şi peşti de apă dulce.

Bacteria se poate regăsi în conserve dacă acestea sunt insuficient sterilizate.

 

 

Urmărește-ne pe Google News