Frigidere stradale, în Elveția, pentru reducerea risipei alimentare. Orice trecător se poate servi

Oameni ai străzii, vârstnici, studenți, oricine vrea ceva de mâncare poate lua din frigiderele stradale. In general, sunt legume, fructe și sandvișuri. Sunt încă bune de mâncat și, în loc sa ia drumul gunoiului, ajung la oamenii care au nevoie.

Frigiderele stradale nu sunt aprovizionate doar de restaurante sau magazine, ci și de oameni care au un surplus de alimente. Ori pleacă în vacanță și vor să lase frigiderul de acasă gol.

Deocamdată, frigiderele stradale sunt doar la Geneva, dar tot mai multe orașe elvetiene sunt interesate să puna în practică această modalitate de reducere a risipei alimentare.

În prezent, în lume, aproape o treime din producția alimentarã se aruncã. În Elveția se aruncã 2,8 milioane tone de mâncare pe an.

Reducerea risipei alimentare, spune ONG-ul care a avut ideea frigiderelor stradale, inseamnă și mai puțină poluare.

Frigiderele se golesc cam într-o oră, dar nimeni nu ia mai mult decât strictul necesar.