În România, consumul anual de cartofi este de aproape 100 de kilograme pe cap de locuitor. Specialiștii recomandă cartofii care încap în căușul palmei
Prăjiți, piure, copți, în tocăniță și sub multe alte forme: cartoful rămâne alimentul de bază al românilor, iar asta se vede în statisticile oficiale. Consumul anual e de aproape 100 de kilograme pe cap de locuitor. Un obicei alimentar nesănătos, care poate duce la obezitate și alte probleme de sănătate, avertizează nutriționiștii.