Dulceața de cârnați de pleșcoi - invenția unui chef de origine română
V-ar tenta să mâncaţi cârnaţi de pleşcoi sub formă de dulceaţă? E o reţetă nou inventată de un "chef" de origine română, care lucrează în străinătate. Cărnurile de vită şi oaie, bine condimentate, le-a tras la tigaie cu mere. Iar rezultatul, spune el, e un topping peeeerfect pentru friptură. Şi aduce un strop de rafinament preparatelor tradiţionale.
11 mai 2017, 20:24