carte de bucate
"Victoria în războiul borşului este a noastră", afirmă ministrul Culturii de la Kiev, după ce UNESCO a anunţat că faimoasa ciorbă din sfeclă roşie este patrimoniu ucrainean protejat. Borşul este revendicat şi de ruşi, chiar dacă mulţi dintre ei recunosc că e o specialitate ucraineană.
Borșul ucrainean, înscris pe lista UNESCO a patrimoniului imaterial în pericol. Ministrul Culturii de la Kiev: Vom câştiga războiul borşului, precum şi acest război
Cultura borşului ucrainean a intrat pe lista UNESCO a patrimoniului mondial imaterial în pericol, a decis astăzi ONU, relatează AFP. Borşul este o ciorbă făcută din sfeclă roşie, de obicei servită cu pâine sau cu mici felii de pâine cu usturoi.
Australia: O carte de bucate apărută pentru prima oară în anul 1930 a ajuns în topul vânzărilor de carte în perioada carantinei
O carte de bucate apărută pentru prima oară în anul 1930 este în topul vânzărilor de carte din Australia. Cele mai multe exemplare au fost vândute în perioada carantinei.
Istorie culinară. Un clujean a descoperit în arhive o carte de bucate veche de 300 de ani
V-ați imaginat vreodată cum arată un meniu de prânz în Transilvania secolului al 18-lea? Istoricul Lukács József a găsit în arhive un rețetar vechi de 300 de ani, care ne oferă o imagine asupra bucatelor ardelenești de odinioară.
Masa de Paște, comandată pe Internet. Mii de români cumpără meniul de sărbătoare pentru că nu au timp să gătească
În ultimele zile, restaurantele și cofetăriile au primit potop de comenzi pe Internet pentru friptura de miel, drob, ouă vopsite, pască și cozonaci. Nu mai avem timp de gătit și nici nu ne pricepem - se scuză femeile care trec rar prin bucătărie, dar care țin morțiș să aibă un meniu ca la carte de sărbători.
Primul proiect al Ducesei de Sussex: O carte de bucate, pentru victimele unui incendiu
Ducesa de Sussex, Meghan Markle, a ajuns, peste noapte, pe primul loc în topul cărţilor comandate pe Amazon, deşi mai sunt câteva zile până când cartea va putea fi cumpărată. Asta după ce a anunţat implicarea sa într-un proiect caritabil, susţinut prin publicarea unei cărţi de reţete.
Carte de bucate dedicată Marii Uniri. Jurnalistul Mihai Tatulici a refăcut gastronomic România Mare
O ciorbă de nimicuri, cea mai râvnită mâncare a hamalilor din Portul Corabia pe vremea lui Carol I, a fost aleasă în mod simbolic pentru o nouă carte de bucate. Este vorba despre o colecţie de reţete pentru borşuri şi ciorbe care se găteau în zonele României Mari, colecţie realizată de Mihai Tatulici.

