dulciuri
Să vezi și să nu crezi! Cozi uriașe la gogoși. Nu în România, ci în Norvegia!
BULGARIA | Bomboana-deodorant. Invenția fabricii de dulciuri din Asenovgrad asigură un miros corporal plăcut
Bulgarii au inventat bomboanele deodorante. Cercetătorii de la universitatea din Plovdiv au inventat o formulă prin care dulciurile nu aromează doar gura.
Deserturile vaccin, specialitate în Ungaria. Pentru fiecare dintre cele cinci seruri a fost creată o altă aromă
Deserturile-spumă susțin campania de vaccinare anti-Covid într-un orășel din Ungaria. Propun ca tematică imunizarea populației.
Lucrări de licență dulci. Rețete inedite realizate de studenţii din cadrul USAMV Iaşi
Pastramă de vânat cu ienibahar sau coriandru şi afumături frăgezite enzimatic în suc de portocale cu miere sunt câteva sortimente produse şi testate de studenţii din cadrul USAMV Iaşi. Ineditele reţete reprezintă partea practică a lucrărilor de licenţă. Probele sunt susţinute de studenţii Facultăţii de Zootehnie în cadrul specializării industrie alimentară.
Prăjituri de sărbători. Cofetăriile abia fac față comenzilor
Anul acesta, sărbătorile se desfășoară într-o atmosferă cu totul specială. Pandemia ne-a dat planurile peste cap, iar măsurile luate de autorități au făcut ca obiceiurile din anii trecuți ale românilor să fie uitate în această perioadă.
Spania: Cofetăriile canine nu duc lipsă de clienţi. Spaniolii cheltuiesc, anual, pentru prietenii necuvâtători în jur de 1.500 de euro
În Spania există mai multe animale de companie decât copii sub 15 ani. Numărul prietenilor necuvântători depăşeşte 13 milioane, peste 90% fiind căţei. În jurul lor s-a dezvoltat o adevărată industrie. Există până şi cofetării sau spaţii de socializare canine. Un material în exclusivitate din Spania pentru Ştirile TVR.
Cum alegem ceva dulce, între zahăr și îndulcitori naturali sau artificiali
Ne place să mâncăm dulciuri cu toate că știm deja ca zahărul poate să dea dependenţă, la fel ca acoolul şi tutunul. In plus este un aliment procesat si care ridica nivelul de aciditate din organism.
Dulciuri tradiționale din secuime. Turta dulce și colacul secuiesc, cele mai apreciate
Turta dulce și colacul secuiesc sunt nelipsite de la târgurile de bunătăți. Aromele de nuci coapte și scorțișoara le fac irezistibile pentru pofticioși. Însă putini dintre știu că se fac după rețete tradiționale, vechi de sute de ani. Iar cofetarii pricepuți fac venituri frumușele din această afacere dulce.
Sub tema "În jurul lumii în 80 de torturi", zeci de deserturi fac furori la o expoziție din Londra
La prima vedere, par niște sculpturi, dar la o examinare mai amănunțită descoperi cremă și pandișpan. O expoziție din Londra a strâns cele mai impresionante prăjituri de pe întreg mapamondul. Capodoperele comestibile combină cofetăria cu arta plastică.

