festival gastronomic
Au străbatut sute de kilometri ca să mănânce o scrumbie de Dunăre sau un borș de pește. Mii de oameni au mers la Galați, unde au sărbătorit Floriile la Festivalul Scrumbiei. Organizatorii au folosit o tonă de pește doar pentru borș și storceag. Nu au lipsit nici hamsiile, saramura de crap sau păstrăvul pe grătar.
Mâncarea neagră, ultima fiță culinară. La Tel Aviv s-a organizat a treia ediție a Festivalului mâncărurilor negre
Cea mai recentă tendinţă culinară din Tel Aviv nu este vreun ingredient deosebit sau o reţetă exotică, ci culoarea. Mâncarea trebuie să fie neagră! La Festivalul gastronomic din oraşul israelian sunt prezentate în aceste zile preparate cu aspect sumbru, dar cu un gust excepţional.
LUMEA AZI. La Bologna s-a deschis Eataly World, parcul tematic pentru gastronomi
Italienii au dat lovitura. Mâncare, distracţie şi tehnologie în materie culinară la un loc. Într-un cuvânt - Eataly World, un uriaş parc tematic pentru gastronomi, s-a deschis la Bologna. Şi noi am dat lovitura. Cea mai rapidă creştere economică din Uniune şi preţuri duble la ouă şi carne.