Micii, vedete de 1 mai. Asociaţia Cărnii: Românii consumă 30 de milioane de mici în minivacanţa de 1 mai

Petrecerile sunt în toi la munte şi la malul mării. Urmează cea mai lungă noapte din această minivacanţă, iar petrecăreţii au încins grătarele încă de dimineaţă. Producătorii de preparate din carne şi-au făcut deja calculele şi estimeazăcă 30 de milioane de bucăţi vor ajunge pe grătare. Vânzările sunt mai mari cu aproape o treime decât într-o zi normală. Şi, cum micii merg cel mai bine cu bere, datele arată că doi din trei români vor avea pe masă un pahar cu bere.

La grătar de 1 Mai, în preajma Capitalei

Bucureștenii care nu au plecat la mare sau la munte de Ziua Muncii au petrecut la iarbă verde, în apropierea Capitalei. Unul dintre locurile preferate pentru un grătar de 1 Mai a fost la Cernica, la doi pași de Capitală.

Românii consumă, în medie, 30 de milioane de mici de 1 Mai

Drumul micilor spre grătar începe cu o săptămână înainte de minivacanţa de 1 Mai. Carnea de porc şi de vită e pregătită în abatoare şi, de acolo, ajunge în măcelării. Pentru ca micul să sfârâie pe grătar, carnea trebuie ţinută la maturat cel puţin două zile. Măcelarii din toată țara se aşteaptă să vândă, în această perioadă, 30 de milioane de mici.