hrană | Site-ul de stiri al TVR

Pregătiri pentru cămara cu bunătăţi. Piața e plină de legume și fructe pentru toate buzunarele

Cum ne dăm seama că vine toamna? După forfota din piețe. Gospodinele au început să facă aprovizionarea pentru iarnă.

8 septembrie 2018, 20:53

Unul din 11 copii doarme flămând. Mulţi dintre ei nu au mers niciodată la medic

Cifre îngrijorătoare făcute publice de Fundaţia World Vision România! Unul din 11 copii din mediul rural se culcă flămând. Iar două din trei familii au fost nevoite să cumpere în ultimul an alimente ieftine sau în cantităţi mai mici. Mulţi copii nu au mers niciodată la medic iar sărăcia îi împinge pe părinţi să-i pună pe copii la muncă.

31 mai 2018, 11:03

România XXL. 15 la sută din populația de la noi este obeză, iar un sfert supraponderală

Mâncăm mult şi hrană de slabă calitate, iar asta se vede in starea noastra de sanatate. Obezitatea a atins cote alarmante in tara noastra. Grav este că rădacina bolii incepe incă din copilarie. Cu toate acestea, în scoli nu există programe de nutritie care să îi învete pe elevi cum să manace corect, iar meniurile acestora sunt de cele mai multe ori bogate chiar în ce nu este recomandat: sare, zahăr si grasimi.

22 mai 2018, 20:06

Shaorma cu de toate, dar fără fosfaţi. Parlamentarii europeni vor să interzică aditivii periculoși din carnea congelată

Shaorma şi kebapul pot fi periculoase din cauza unor aditivi care sunt folosiţi pentru carnea congelată. Este vorba despre fosfaţi. Parlamentarii europeni discută acum interzicerea acestor substanţe care ar face incluisv produsele de tip fast food mai sănătoase, dar şi mai scumpe pentru că ar conţine mai mult carne proaspătă.

4 decembrie 2017, 19:45

13 octombrie, Ziua Mondială a Oului. De la aliment la obiect de artă

Consumat din necesitate, apoi la recomandarea medicilor, folosit în cosmetică, încondeiat de Paşte, dăruit de ţari şi purtat de ţarine, furat, pierdut, licitat de mari colecţionari, oul este sărbătorit în fiecare a doua vineri din octombrie, în cadrul Zilei Mondiale a Oului.

13 octombrie 2017, 08:25

Olanda și Germania impun restricții la consumul de ouă, după contaminarea cu substanța nocivă Fipronil

Scandalul ouălor contaminate cu substanţe nocive, descoperite în Olanda, începe să pună pe jar alte ţări europene. După ce olandezilor li s-a cerut să nu mai consume ouă până la finalizarea unei anchete pe plan naţional, Germania a impus, la rândul ei, restricţii.

4 august 2017, 20:41

Hrana viitorului: plantele rezistente la secetă și salinitate mare

Cercetătorii din toată lumea se tem că, din cauza populației din ce în ce mai numeroase, o criză a alimentelor ar putea să apară mai devreme decât se estimează. Tot natura ne salvează. Sunt plante pe care, de exemplu, civilizația maiașă le cunoștea, care pot asigura necesarul de proteine. La Caserta, în sudul Italiei, se testează diverse culturi. La proiect participă geneticieni, agronomi și procesatori de alimente.

1 iulie 2017, 17:40

"Hrană, nu bombe". Mai mulți voluntari au pregătit o masă pentru cei care au trecut prin gara din Iași

Dar din dar se face rai. Mai mulți tineri voluntari din Iași au pregătit ad-hoc o masă pentru orice persoană care a trecut duminică prin gară. Inițiativa face parte din mișcarea mondială "Hrană, nu bombe" și este considerată o acțiune de solidaritate, nu de caritate.

19 iunie 2017, 09:32

Cruciada alimentaţiei sănătoase. Elevii bucureșteni învață să gătească sănătos, îndrumați de bucătari şi nutriţionişti

Elevii unei şcoli din Capitală au învăţat să gătească un desert fără să folosească zahăr. Au gătit sub îndrumarea unor bucătari şi nutriţionişti. Evenimentul a dat startul primei campanii pentru alimentaţie sănătoasă din şcolile de stat de la noi, realizată după modelul cruciadei culinare a cunoscutului Jamie Oliver, în Marea Britanie.

19 mai 2017, 20:25

EXCLUSIV Delicatese din România pentru spanioli. Carnea de vită Angus, printre alimentele sănătoase promovate de bucătari