Noi reguli de vânzare și etichetare: comercianții trebuie să diferențieze produsele lactate autentice de cele care conțin înlocuitori și să le expună separat în magazine

Lactatele sunt în fiecare lună pe lista scumpirilor. Unii producători folosesc însă, pe lângă lapte, și înlocuitori, precum grăsimi vegetale. Iar cumpărătorii sunt ușor de păcălit. Pentru a evita astfel de situații, autoritățile au schimbat regulile de vânzare și etichetare și îi obligă pe comercianți să aibă rafturi separate.

Noua lege a laptelui îi obligă pe comercianți să eticheteze şi să delimiteze clar produsele care conțin lapte

Pateurile sau pizza cu brânză din lapte nu mai trebuie să fie confundate cu produsele în care sunt folosiţi înlocuitori. Comercianții trebuie să eticheteze şi să delimiteze clar produsele făcute cu lapte 100% de cele din grăsimi vegetale. Aşa impune noua lege a laptelui adoptată de Parlament: margarina sau amestecurile vegetale nu trebuie sa mai fie nici măcar pe acelaşi raft cu produsele din lapte.

Prețul laptelui se triplează până ajunge de la fermieri la rafturi. Ministrul Agriculturii, Petre Daea, a cerut solidaritate economică

Preţul laptelui îi aduce în conflict pe fermieri, procesatori şi retaileri. Fermierii se plâng că vând laptele cu cel mult 3 lei pe pe litru, însă ajunge în magazine la preţuri duble sau chiar triple, de 8-9 lei. Ministrul Agriculturii, Petre Daea, a cerut şi el solidaritate economică din partea comercianţilor. Retailerii dau vina pe costurile mai mari cu stransportul şi depozitarea.