Producția de lactate e mai mică decât în perioada similară a anului trecut, iar prețurile au crescut

Prețuri mai mari la raft și mai puține produse proaspete! Este avertismentul reprezentanților industriei de lactate pentru perioada următoare. Producția fabricilor e în scădere de la începutul anului din cauza comenzilor tot mai mici. Și fermierii riscă să fie afectați pentru că nu vor mai avea cui să vândă laptele.

18 aprilie 2021, 19:59

Afacerile fermierilor români, puse la pământ de pandemie și de secetă. Ieftinirea laptelui la producător nu se reflectă în prețul de la raft

Seceta prelungită și criza sanitară sunt cele două pietre de încercare pentru fermierii români care așteaptă un ajutor de la guvern. Crescătorii de animale spun că le-au scăzut veniturile și le-au crescut cheltuielile. Cu toate acestea, ieftinirea laptelui la poarta fermei din cauza reducerii consumului nu se reflectă și în prețul de la raft.

16 august 2020, 20:34

Epidemia de coronavirus a avut un impact pozitiv pentru evoluția cererii interne de lapte și produse lactate

Epidemia de coronavirus a avut un impact pozitiv pentru evoluția cererii interne de lapte și produse lactate pe termen scurt, arată o analiză a INS.

23 iunie 2020, 15:40

Ce alimente putem folosi pentru a ne scădea nivelul de stres

Stresul are diferite motivații în viața noastră de zi cu zi. Nu vorbim aici doar despre stresul de la locul de muncă sau din timpul studiilor, ci de exemplu și de stresul care apare atunci când suntem în izolare și ne simțim îngrădiți în a desfășura activitățile noastre obișnuite. Am stat de vorbă cu dr. Anca Mihalcea medic specialist geriatrie-gerontologie, competență homeopatie si acupunctură pentru a afla cum putem diminua stresul în mod natural și sănătos, prin alimentație.

4 mai 2020, 13:47

Anchetă Știrile TVR: Cum sunt înșelați cumpărătorii în piețe! Brânză cu "aromă" de capră sau de oaie. Președintele Patronatului din industria laptelui: Este lapte de vacă în care s-au pus nişte căcăreze de oaie?

Capcane alimentare în piețele din București! Unii vânzători îi înșală pe cumpărători fără să clipească. Vând telemea de oaie sau de capră facută de fapt din lapte de vacă, "aromată" cu mirosuri specifice. Și vă avertizăm, secretul gustului nu este deloc plăcut! Iar diferența nu este doar în conținut, ci și la preț. Reporterii Știrilor TVR i-au surprins pe unii comercianți din piețe chiar în timp ce schimbau etichetele.

30 noiembrie 2019, 17:29

ATENŢIE! Unii producători pun căcăreze de oaie în lapte pentru a-i da mirosul specific şi a înşela consumatorii. Oile şi caprele au lactaţie abia în primăvară. Nu ar trebui să existe acum pe piaţă lapte şi brânză proaspătă de oaie şi capră

În această perioadă nu ar trebui să existe pe piaţă lactate proaspete de oaie şi capră, însă unii mici producători şi unele centre de colectare pun căcăreze de oaie în lapte pentru a-i da mirosul specific şi a înşela consumatorii, susţine, vineri, Dorin Cojocaru, preşedintele Patronatului Laptelui din România, într-o conferinţă de profil.

30 noiembrie 2019, 09:31

Oamenii de ştiinţă au identificat biberoane folosite în urmă cu câteva mii de ani

Vase de ceramică, uneori cu forme fanteziste, erau utilizate în urmă cu mii de ani pe post de biberon pentru a hrăni bebeluşii cu lapte de animale, conform descoperirii unei echipe de oameni de ştiinţă, ce oferă o perspectivă interesantă asupra modului în care erau hrăniţi copiii mici în preistorie, relatează Reuters, citată de Agerpres.

26 septembrie 2019, 11:10

INS: Cantitatea de lapte de vacă colectată a crescut cu 3,1% în primele 7 luni; importurile de lapte brut, în scădere cu 25,2%

Unităţile de procesare au colectat de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare o cantitate totală de lapte de vacă de 686.336 tone, în creştere cu 3,1% (20.727 tone) faţă de aceeaşi perioadă din 2018, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS) publicate marţi.

10 septembrie 2019, 11:15

Metodă misterioasă de sterilizare a laptelui, descoperită de un australian

Un inventator australian pretinde că a descoperit o metodă de a steriliza laptele fără să folosească substanțe chimice. Mai mult, laptele poate rezista peste două luni fără să fie pasteurizat.

22 iunie 2019, 12:58