Mărginimea Sibiului
Binecunoscută pentru gustul ei ușor aspru și untos, brânza de Sibiu a devenit vedetă de festival. În Mărginimea Sibiului, sute de ciobani s-au adunat să își laude marfa și să concureze într-o adevărată competiție culinară. Festivalul Brânzei și al Ţuicii de la Rășinari a atras mii de pofticiosi. Va avertizam, urmeaza imagini. apetisante.
Tradițiile de Paști ale sașilor transilvăneni. "Henklesch"-ul, desertul vedetă
Aşa cum la români nu e sărbătoare fără cozonac pe masă, la saşii transilvăneni de bază este o plăcintă numită 'hencleş'. Turiştii care au venit de Paşti în satele din Braşov sau în Mărginimea Sibiului au avut ocazia să-i descopere reţeta, dar şi gustul. Proprietarii se străduiesc să reînvie şi tradiţiile culinare, dar şi cele culturale.