Sucuri bio din mere, struguri, zmeură sau măceșe. Centrul din comuna harghiteană Zetea procesează sute de kilograme de fructe

Sucuri bio, făcute din fructele şi legumele clientului. Este metoda prin care oamenii din mai multe comune din Harghita îşi pot valorifica produsele rămase că să se bucure de ele la iarnă. Le duc la centrele de procesare, unde fructele sau legumele sunt presate la rece și pasteurizate. Astfel, aportul de vitamine și minerale nu scade.

Merele de Voineşti, în pericol să dispară de pe piaţă în următorii ani

Pomicultorii din Dâmboviţa se plâng că au rămas cu merele în pivniţe, iar încasările sunt cu mult sub aşteptări. Preţurile tot mai mari la motorină şi la soluţiile împotriva dăunătorilor, le cresc costurile de producţie. În aceste condiţii, pomicultorii spun că merele de Voineşti sunt în pericol să dispară de pe piaţă în următorii ani. Cei mai mulţi nu iau în calcul asocierea.

Livada de meri cu autoservire de la Frumușița, Galați. Accesul este gratuit, iar culegătorii pot pleca acasă cu toate merele pe care le pot strânge

Lecţie de generozitate la Galaţi, unde proprietarul unei livezi a deschis porţile celor care vor să culeagă gratuit mere pentru acasă. Părinţii şi copiii pot petrece astfel o zi în natură. În plus, rămân cu fructele delicioase, numai bune pentru suc, gem sau compot. Cei mai încântaţi au fost cei mici: s-au jucat, au urcat în pomi şi au mâncat mere pe săturate.

Mere cât mazărea, singurele care rezistă la frigul din Siberia

Vremea neprielnică a forțat natura să se adapteze. Este cazul unui soi de măr care crește în Siberia și rezistă până la minus 60 de grade Celsius - temperatura obișnuită pentru iernile din estul îndepărtat al Rusiei. Merele, care cresc însă acolo, sunt cu totul diferite de cele cu care sunt obișnuiți cei mai mulți oameni și asta pentru că sunt de dimensiunea unui bob de mazăre.