peşte
Mii de turisti si localnici s-au adunat pe faleza din Jurilovca la Festivalul Borsului de peşte. Toţi au încercat să afle secretele reţetelor pentru a încerca să gătească acasă. Însă gustul inconfundabil al preparatelor tulcene este dat mai ales de peştele proaspăt pescuit. Vedeta Festivalului este storceagul, un borş care se face din ...sturion.
Bursa de pește de la Tulcea nu are congelatoare pentru depozitarea peștelui și nici personal calificat pentru tranzacții electronice
Inaugurată cu mare fast în primăvară, bursa de pește de la Tulcea, una dintre cele mai mari din regiune, este departe de a fi o investiție de succes. O spun chiar reprezentații Ministerului Agriculturii, care spun că proiectul ar fi fost greșit. Bursa nu are congelatoare pentru depozitarea peștelui și nici personal calificat pentru tranzacții electronice. Între timp, 80% din peștele pe care îl consumăm este din import.
Captură exotică în Lacul Firiza: un pește cu dinți ca de om, Pacu
Vâlvă mare a făcut un pescar care spunea că a prins acum câteva zile în lacul Firiza de lângă Baia Mare un pește cu dinți. Piranha, susținea el, dar s-a dovedit a fi o specie înrudită, numită Pacu. Specialiștii spun că a ajuns în lac eliberat dintr-un acvariu. Pacu este periculos doar în anumite situații și nu ar rezista la noi în libertate, peste iarnă.

1,6 tone de pește și produse din pește provenite din import, oprite de la comercializare în hypermarketurile din zona Bucureşti-Ilfov. Inspectorii ANPC au găsit numeroase nereguli
Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au aplicat amenzi de 200.000 de lei şi au confiscat o cantitate de 1,6 tone de peşte şi produse din peşte provenite din import, în urma controalelor desfăşurate într-o singură zi în hypermarketurile din zona Bucureşti-Ilfov.
Detalii revoltătoate din ancheta privind peștele contaminat adus în România. Captura se făcea inclusiv în canalizări. Procurorul de caz: "Marea majoritate a fost consumat de populație"
Sute de tone de pește contaminat cu metale grele au fost vândute în România în ultimele 6 luni. Informaţiile au fost transmise chiar de procurorul constănțean care anchetează dosarul contrabandiștilor și transportatorilor de produse piscicole contaminate cu metale grele. Peștele a fost capturat, de multe ori, chiar din canale cu ape reziduale. Ministrul de Interne susţine însă că a existat doar internţia de a vinde peşte contaminat în România.
Filiera peștelui otrăvitor. Procurorul de caz, atac la ANSVSA: "De multe ori fără nicio verificare - 'peștele e bun'. Am pus o întrebare în mintea mea, dacă i-ar plăcea să-i facă o saramură maică-sii"
Lovitură pentru contrabandiștii care aduceau în România peşte cu metale grele, pescuit ilegal în ape poluate. Reţeaua descoperită de polițiști acționa nu doar la noi în țară, ci și în Italia, Franța, Spania și Ungaria. De altfel, anchetatorii au făcut sute de percheziții în toate aceste țări, însă cele mai multe au fost în județele de la noi. Zeci de tone de pește și produse au fost confiscate. Nu este exclus ca anumite cantități să fi ajuns pe piață și încă să fie la vânzare. Procurorii au deschis anchete penale.

Ministrul Carmen Dan spune că a fost oprită în vamă întreaga cantitate de 30 de tone de peşte, cu concentraţie depăşită de mercur
Ministrul Afacerilor Interne, Carmen Dan a declarat marţi, la Oradea, că întreaga cantitate de 30 de tone de peşte impropriu consumului din cauza concentraţiei de mercur peste cea admisă a fost oprită la vamă.
Bursa de pește de la Tulcea a fost închisă, după inaugurarea cu fast de la începutul săptămânii
Funcțională, dar închisă. Bursa de peşte inaugurată cu mare fast la începutul săptămânii de prim ministrul Viorica Dăncilă și-a închis porțile pentru tranzacții, cel puțin până în luna iunie. Oficialii susțin că motivul principal ar fi prohibiția la pescuit, care a intrat de joi în vigoare. Până la redeschiderea bursei se caută angajați și mobilier pentru birouri.
Somn uriaș prins în Dunăre. Peștele care a ajuns în piața din Reșița avea peste doi metri lungime și 110 kg
Pescarii au reușit să aducă la malul Dunării un somn de peste 100 kilograme și peste 2 metri lungime. „Monstrul" a fost dus la piața agroalimentară din Reșița și a devenit, rapid, vedetă. Proprietarul pescăriei este sigur că, odată tranşat, somnul se va vinde fără probleme, pentru că este perfect pentru grătar.