Bani europeni pentru rețete consacrate românești. Sunt finanțate unele activități de producție și de marketing

În lupta cu importurile tot mai mari de alimente, România are o armă redutabilă, prea puţin folosită până acum: produsele preparate după reţete autohtone consacrate. Acestea aduc la mesele cumpărătorilor arome şi gusturi de odinioară şi conţin mai puţini aditivi. Pentru promovarea lor, dar şi pentru activităţi, producătorii locali vor putea primi bani europeni.

25 iunie 2021, 22:47

Salata cu icre de știucă de Tulcea a devenit produs cu indicație geografică protejată în UE

Comisia Europeană a aprobat cererea de înscriere a „Salatei cu icre de știucă de Tulcea în Registrul indicațiilor geografice protejate (IGP). Este un produs care reprezintă tradiția locală de prelucrare a peștelui, iar metoda de preparare este specifică ariei geografice delimitate, transmite Ministerul Agriculturii.

4 iunie 2021, 16:40

Slană Fest, un eveniment pe gustul gurmanzilor, la Cluj

Răsfăţ pentru carnivori în acest weekend la Cluj. Producători din toată țara s-au adunat la Slană Fest, cu mese pline cu slănină afumată, pastramă de cerb, cârnați de mistreț, piept de rață, jambon dar şi brânzeturi sau dulcețuri. Totul a fost degustat împrenă cu băuturi tradiţionale în frunte cu pălinca de 50 grade.

16 februarie 2020, 12:36

Pregătiri pentru masa de Crăciun. Cum sunt prețurile la târgurile tradiționale față de prețurile din supermarketuri

A rămas mai puțin de o săptămână până la Crăciun, iar piețele și magazinele sunt pline de preparate tradiționale și de produse de sezon. Mulți români aproape au terminat cumpărăturile pentru masa de sărbători, alții abia acum le încep. Reporterii Știrilor TVR au comparat prețurile de la târgurile tradiționale cu cele din supermarketuri.

19 decembrie 2019, 19:37

Premierul Viorica Dăncilă a anunțat scăderea TVA de la 9% la 5% pentru produsele agricole tradiţionale

Premierul Viorica Dăncilă a anunţat, marţi, adoptarea unui act normativ prin care TVA va scădea de la 9% la 5% pentru produsele agricole tradiţionale autorizate de Ministerul Agriculturii.

14 mai 2019, 15:16

Târg tradiţional românesc la Lyon. Expozanţii au venit cu mâncare, vinuri, carne, bijuterii şi servicii diverse

"Românii lucrează împreună" se numeşte primul primul târg de produse şi servicii româneşti din Franța, desfăşurat la sfârşitul săptămânii la Lyon, o zonă în care comunitatea românilor numără 20 de mii de persoane.

8 aprilie 2019, 12:02

Cluj: Zeci de experți din 15 țări, la Conferința Rețelei Europene de Dezvoltare Rurală. Consumatorii caută tot mai mult produsele tradiționale

Zeci de experți din 15 țări europene sunt prezenți la Cluj la Conferința Rețelei Europene de Dezvoltare Rurală, găzduită de Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară.

19 septembrie 2018, 08:09

Telemeaua de Sibiu, produs protejat. Actele pentru înregistrarea produsului vor fi depuse la Ministerul Agriculturii

Telemeaua de Sibiu nu va mai putea fi folosită sub această denumire decât de cei care o produc. Documentația pentru înregistrarea denumirii va fi depusă luni la Ministerul Agriculturii. Producătorii locali speră ca anul viitor telemeaua autentică să poarte o etichetă și astfel să nu mai poată fi falsificată.

18 noiembrie 2017, 18:06

Produsele tradiționale românești sunt bune, dar scumpe. Ziua Naţională a Produselor Agroalimentare Româneşti

S-a mai adăugat o zi în calendarul sărbătorilor. 10 octombrie este Ziua Naţională a Produselor Agroalimentare Româneşti. La prima vedere, amintește de Ziua Recoltei din anii '80, dar acum vedetele sunt zacusca, brânzeturile, cârnații, jumările sau mierea, plus fructele şi legumele. Dar, atenție, ce e bun e și scump. A constatat-o chiar ministrul Agriculturii.

10 octombrie 2017, 20:33