salamul de sibiu
Telemeaua de Sibiu poate concura, de acum, cu brie-ul franţuzesc sau parmezanul italienesc. Şi asta pentru că produsul tradiţional românesc a primit protecţia naţională a sistemelor din domeniul calităţii, conform legislaţiei europene. Denumirea mai poate fi utilizată doar de producătorii din zona Sibiului.
Telemeaua de Sibiu, produs protejat. Actele pentru înregistrarea produsului vor fi depuse la Ministerul Agriculturii
Telemeaua de Sibiu nu va mai putea fi folosită sub această denumire decât de cei care o produc. Documentația pentru înregistrarea denumirii va fi depusă luni la Ministerul Agriculturii. Producătorii locali speră ca anul viitor telemeaua autentică să poarte o etichetă și astfel să nu mai poată fi falsificată.
Novacul afumat de Ţara Bârsei, certificat de Comisia Europeană
Novacul afumat de Ţara Bârsei a fost certificat la nivel european. România mai mare 3 produse protejate: magiunul de Topoloveni, telemeaua de Ibăneşti şi salamul de Sibiu.