Sushi, povestea de succes a unor tineri din Cluj

Sushi devine un preparat din ce în ce mai apreciat și în România. În timpul pandemiei, preparatul de pe continentul asiatic a ajuns să se numere printre cele mai comandate mâncăruri din România. Vă invităm să trecem împreună prin bucătăria japoneză unde vom cunoaște și povestea de succes a trei tineri din Cluj, care și-au dus pasiunea la un alt nivel.

Japonia din Ungheni. Un tânăr antreprenor și-a deschis un restaurant cu sushi în orașul natal

Sushi, una dintre delicatesele bucătăriei japoneze, își face, încet, dar sigur, loc între preferințele culinare ale locuitorilor Republicii Moldova. Un tânăr și-a deschis propriul restaurant acasă, în orașul Ungheni. Vorbim despre Mihai Ceban care, la 26 de ani, a devenit un exemplu bun de urmat pentru alți tineri din localitate. A investit peste 6 000 de euro, bani pe care i-a câștigat lucrând în străinătate.