Telemea de Ibăneşti

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale anunță că în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat astăzi decizia de înregistrare a denumirii în Registrul denumirilor de origine protejate și al indicațiilor geografice protejate pentru produsul ”Telemea de Sibiu”. Regulile mai stricte de producție vor însemna și prețuri mai mari, spun producătorii care vor să promoveze telemeaua și în alte țări europene.
Produsele tradiționale românești sunt bune, dar scumpe. Ziua Naţională a Produselor Agroalimentare Româneşti
S-a mai adăugat o zi în calendarul sărbătorilor. 10 octombrie este Ziua Naţională a Produselor Agroalimentare Româneşti. La prima vedere, amintește de Ziua Recoltei din anii '80, dar acum vedetele sunt zacusca, brânzeturile, cârnații, jumările sau mierea, plus fructele şi legumele. Dar, atenție, ce e bun e și scump. A constatat-o chiar ministrul Agriculturii.
Deliciul din Delta Carpaţilor. Fileurile de novac din Țara Bârsei, demne de recunoaștere europeană
Crescut în apele reci de munte din Braşov, pescuit la o greutate bine stabilită şi prelucrat după o metodă locală, novacul aduce României pentru a patra oară recunoaşterea europeană pentru un produs de calitate. Deşi este un pește de origine asiatică, aclimatizat în zeci de ţări, fileurile afumate din Ţara Bârsei sunt, totuşi, unice în Europa.