Varza de Frumoasa, Harghita, la vremea recoltei. Anul acesta, producția a fost peste așteptările localnicilor

După un an de muncă, a venit şi vremea recoltei pentru producătorii agricoli din Harghita. În comuna Frumoasa, varza e vedeta toamnei. Potrivit unui obicei al locului, zecile de hectare cultivate sunt recoltate doar într-o zi de sâmbătă, când se organiza şi un festival. Anul acesta însă, din cauza pandemiei, muzica, dansul şi bucatele secuieşti au lipsit.

La cules de varză în comuna Frumoasa, Harghita. Sute de cumpărători vin direct pe câmp să ia legume pentru murături

Zarvă mare chiar înainte de răsăritul soarelului în comuna harghiteană Frumoasa. Cu mic cu mare, localnicii au ieşit la strâns varză de pe zeci de hectare. Tradiția spune că recolta trebuie adunată doar într-o zi de sâmbătă. Un alt obicei este ca, după cules, şi localnicii, şi cumpărătorii să petreacă până la miezul nopţii cu muzică, dans şi zeci de feluri de mâncare. Acum însă, din cauza pandemiei, doar muzica a răsunat peste văi şi doar în timpul culesului.