Dezastru în stațiunea de cercetare viticolă de la Târgu Bujor după o vijelie cu grindină

Ploile abundente și grindina au distrus multe podgorii din țară. Cel mai important producător de vinuri din județul Galați, stațiunea de cercetare viticola Târgu Bujor, are peste 100 de hectare cu viță de vie afectate. Producția va fi mai mică cu cel puțin o treime. Pierderile reale, însă, vor fi stabilite la toamnă. Și veștile de la meteorologi nu sunt prea bune pentru viticultori.

Studenţii Facultăţii de Horticultură din Iași realizează propriile vinuri în laboratoarele Universității de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară

Negru Moale, Cioinic, Gordin sau Blanc de Noir sunt soiuri de vinuri cu care viitorii horticultori ieșeni s-au familiarizat deja. Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Iaşi pune la dispoziţia studenţilor cadrul propice pentru îmbinarea cunoştinţelor teoretice cu cele practice. Astfel, în cadrul laboratoarelor, studenţii Facultăţii de Horticultură lucrează la realizarea propriilor vinuri – începând cu prelucrarea materiei prime, până la conceperea produsului finit.

Culesul viilor a început mai devreme. La Cotnari, producția este mai mică, dar calitatea vinului va fi foarte bună

Vara fierbinte a acestui an a creat condiţiile începerii culesului în vii mai repede decât de obicei. La Cotnari, în cea mai mare podgorie din Moldova, recoltarea se face în acest an, în premieră, atât manual, cât şi mecanizat. Calitatea strugurilor pentru vin este una foarte bună, spun vinificatorii, chiar dacă producţia este mai mică decât anul trecut.

STUDIU: Un român din trei preferă berea, unul din cinci alege vinul

Aproximativ o treime dintre români preferă berea, în general cea produsă în unități industriale (28%), dar există un interes în creștere și pentru cea artizanală (2,7%), bărbații fiind principalii consumatori (37,8% dintre respondenți), arată un studiu efectualt de Reveal Marketing Research.