Cumpărăm alimente ca să le aruncăm. Fiecare român aruncă la gunoi, pe an, aproape 130 de kilograme de mâncare

Fiecare român aruncă la gunoi, în medie, pe an, aproape 130 de kilograme de mâncare, potrivit unui studiu făcut de Ministerul Agriculturii. Asta se întâmplă în timp ce 25% din populație trăiește la limita sărăciei.

Nu mai puțin de 200 de mii de copii se culcă flămânzi în fiecare seară.

Risipim alimente în primul rând pentru că estimăm greșit cantitățile atunci când facem cumpărăturile. Apoi, nu le depozităm corect și, în plus, nu suntem atenți nici la termenul de valabilitate.

Mâncarea aruncată la gunoi nu înseamnă doar risipă, ci este și un factor de poluare.

Din acest an, Adunarea Generală a Națiunilor Unite a declarat data de 29 septembrie „Ziua internaţională de conştientizare asupra risipei alimentare”.

Autoritățile din domeniu vor să tragă un semnal de alarmă și au lansat o campanie de informare care conține inclusiv lecții deschise pentru elevi, în școli.

România își propune ca în 10 ani să reducă la jumătate risipa alimentară.