alimente
Pâinea şi produsele de franzelărie reprezintă unul din alimentele de bază pentru toate categoriile de români, anul trecut consumul mediu lunar fiind de 8 kilograme, adică 96,5 kilograme de persoană pe an, potrivit unui comunicat al Institutului Naţional de Statistică, remis, miercuri, Agerpres, de Ziua Mondială a Alimentaţiei.
Petiție pentru etichete alimentare
Peste un milion de europeni cer forurilor comunitare să impună norme prin care, pe etichetele alimentelor, să fie obligatoriu menționată țara de origine a tuturor materiilor prime folosite. Petiția a fost prezentată la un eveniment care a avut loc în Italia și a reunit federații agricole din toată Europa.
Cârnaţii de Pleşcoi, produs românesc recunoscut şi protejat în Uniunea Europeană
Cârnaţii de Pleşcoi au devenit al şaselea produs românesc recunoscut şi protejat în Uniunea Europeană, alături de magiunul de prune Topoloveni, salamul de Sibiu şi novacul afumat din Țara Bârsei, scrumbia de Dunăre afumată și telemeaua de Ibăneşti.
Mâncarea, mai mult din import. Deficitul comercial a urcat la 7,7 miliarde de euro, un nivel record
Consumăm tot mai multe alimente și produse din import. Se vede acest lucru în cifrele oficiale care arată că importurile au crescut cu aproape șase procente în prima jumătate a anului față de perioada similară din 2018. Producția românească nu face față consumului în creștere, spun economiștii. Așa că nu e de mirare că deficitul comercial a urcat la aproape 7,7 miliarde de euro, un record al ultimilor ani.
Tot mai multe falsuri. La Londra s-a deschis un centru pentru depistarea produselor falsificate
Cu toții suntem în căutare de produse mai sănătoase și cât mai naturale. Dar cum putem ști că produsele pe care le cumpărăm conțin, într-adevăr, ingredientele de pe etichetă? Pentru a descoperi falsurile din orice domeniu - cosmetice, băuturi alcoolice, răcoritoare și așa mai departe - la Grădinile Botanice Regale din Londra a fost deschis un centru cu aparatură de ultimă generație.
EXCLUSIV Almeria, capitala gastronomiei spaniole
Spaniolii pun mare preţ pe mâncare şi pasiunea lor pentru gastronomie merge până acolo încât aleg, în fiecare an, un oraş în care se mănâncă cel mai bine. Almeria deţine în decursul acestui an titlul de capitală a gastronomiei spaniole şi se poate lăuda cu delicatese care se găsesc doar acolo. Corespondentul TVR în Spania, Felix Damian, ne convinge să nu ocolim oraşul dacă ne facem vacanța în zonă.
Carnea de porc, tot mai scumpă. Prețurile vor crește chiar și cu 40 la sută, spun specialiștii
Vești îngrijorătoare pentru românii care și așa își dau aproape tot salariul pe mâncare: carnea de porc se va scumpi cu 40 la sută sau chiar mai mult în perioada următoare. De vină e pesta porcină, dar mai e un motiv: China cumpără cantități foarte mari, așa că rămâne mai puțină marfă pe piață. Iar după carnea de porc, urmează scumpiri și la pui.
Petre Daea: Amenzi de cel puţin 2 milioane de euro sau procent din cifra de afaceri pentru dubla calitate. Propunerea ministrului Agriculturii
Ministrul Agriculturii, Petre Daea, spune că vor fi date amenzi de cel puţin 4% din cifra de afaceri sau de cel puţin două milioane de euro companiilor care practică dubla calitate a produselor.
Antreprenori care au pariat pe ciorbe şi supe
În fiecare zi poți face bine cu...gust. Doi tineri și-au schimbat viața când au dat de gustul supelor și ciorbelor inventate de gospodine sau bucătari celebri de pe tot globul. Iar acum schimbă tonusul a mii de clienți zilnic. Şi alţi antreprenori au prins gustul afacerilor cu supe şi ciorbe şi au pariat pe localuri cu meniu exclusiv. Chiar şi într-o farfurie...tu faci sărbătoarea.

