carne de porc
Epidemia de febră porcină africană se extinde în Balcani: Serbia a raportat primele cazuri depistate la sfârşitul lunii iulie. Porcii bolnavi au fost identificați în patru gospodarii de mici dimensiuni din jurul Belgradului. Au fost depistate 7 animale bolnave, iar peste 100 au fost sacrificate.
Carnea de porc, tot mai scumpă. Prețurile vor crește chiar și cu 40 la sută, spun specialiștii
Vești îngrijorătoare pentru românii care și așa își dau aproape tot salariul pe mâncare: carnea de porc se va scumpi cu 40 la sută sau chiar mai mult în perioada următoare. De vină e pesta porcină, dar mai e un motiv: China cumpără cantități foarte mari, așa că rămâne mai puțină marfă pe piață. Iar după carnea de porc, urmează scumpiri și la pui.
Produse din carne de porc confiscate. Alimentele proveneau din Ungaria și nu puteau fi comercializate în alte țări europene
Aproape două mii de kilograme de produse din carne de porc au fost confiscate dintr-un depozit din Timișoara. Inspectorii locali ai Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au verificat depozitul și au descoperit că produsele respective proveneau din Ungaria şi nu aveau ștampila corespunzătoare comerțului intracomunitar. Cosmin Jitariuc de la TVR Timișoara are mai multe informații despre anchetă.
Fără porci la târguri. Românii nu mai pot cumpăra carne de porc direct de la ţărani
Oltenii nu vor mai putea cumpăra carne de porc de la ţărani. În Mehedinţi, judeţ care nu a fost lovit de pesta porcină, micii crescători nu mai au voie să-şi vândă porcii în târguri.
Epidemia de pestă porcină africană dă peste cap planurile proprietarilor de restaurante şi băcănii cu preparate tradiţionale
Proprietarii de restaurante şi băcănii cu preparate tradiţionale sunt de părere că sarmalele, pomana porcului sau tocăniţele îşi păstrează gustul doar dacă sunt făcute cu carne de porc crescut în curte de micii fermieri. Dar cum efectivele de porcine sunt decimate de pestă, în România va ajunge tot mai multă carne din import.
Pesta din preţuri. Carnea de porc s-ar putea scumpi cu 20 la sută din toamnă, spun producătorii
Carnea de porc s-ar putea scumpi cu până la 20% din toamnă. Comercianții spun că sunt nevoiți să importe mii de tone din Spania, Germania, Polonia și chiar din îndepărtata Americă Latină, după ce tot mai multe ferme românești se închid din cauza pestei porcine africane. De sărbători, aproape 75% din carnea de porc din galantare va fi din străinătate.
Pesta porcină falimentează crescătorii. Fermierii acuză marile magazine că evită carnea românească și cresc importurile
Pesta porcină îi împinge spre faliment şi pe fermierii care au animale sănătoase! Crescătorii acuză abatoarele din România şi marile magazine că îi boicotează şi că preferă să cumpere carnea din import. Reprezentanții hipermarketurilor nu au răspuns acuzațiilor, deși le-am cerut insistent un punct de vedere.
Aproape jumătate din cantitatea de carne de porc pe care o mâncăm este din import. Program pe 8 ani pentru creșterea efectivelor de animale
Marile magazine aduc carne de porc de la mii de kilometri depărtare, din țări precum Germania sau Spania. Plătesc peste 300 de milioane de euro pe an pentru că nu găsesc destui porci la noi. Ministerul Agriculturii, Petre Daea, dă asigurări că zootehnia va acoperi necesarul de consum în următorii 8 ani.
Un altfel de meniu. Restaurantele cu specific pescăresc pregătesc bunătăţi de Crăciun din peşte
Cui nu îi place porcul în meniu poate petrece Crăciunul în restaurantele de la Dunăre sau de pe litoral. Va găsi acolo un meniu gustos din peşte şi fructe de mare. Salata boeuf, de exemplu, poate fi înlocuită de salată cu rapane.

