Carnea de porc, tot mai scumpă. Prețurile vor crește chiar și cu 40 la sută, spun specialiștii

Vești îngrijorătoare pentru românii care și așa își dau aproape tot salariul pe mâncare: carnea de porc se va scumpi cu 40 la sută sau chiar mai mult în perioada următoare. De vină e pesta porcină, dar mai e un motiv: China cumpără cantități foarte mari, așa că rămâne mai puțină marfă pe piață. Iar după carnea de porc, urmează scumpiri și la pui.

Produse din carne de porc confiscate. Alimentele proveneau din Ungaria și nu puteau fi comercializate în alte țări europene

Aproape două mii de kilograme de produse din carne de porc au fost confiscate dintr-un depozit din Timișoara. Inspectorii locali ai Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au verificat depozitul și au descoperit că produsele respective proveneau din Ungaria şi nu aveau ștampila corespunzătoare comerțului intracomunitar. Cosmin Jitariuc de la TVR Timișoara are mai multe informații despre anchetă.

Epidemia de pestă porcină africană dă peste cap planurile proprietarilor de restaurante şi băcănii cu preparate tradiţionale

Proprietarii de restaurante şi băcănii cu preparate tradiţionale sunt de părere că sarmalele, pomana porcului sau tocăniţele îşi păstrează gustul doar dacă sunt făcute cu carne de porc crescut în curte de micii fermieri. Dar cum efectivele de porcine sunt decimate de pestă, în România va ajunge tot mai multă carne din import.