ciocolată
Carnea de miel şi produsele din carne trebuie achiziţionate numai din locuri special amenajate, dotate şi autorizate, însă trebuie să aibă şi ştampila de control sanitar-veterinar, pentru a avea garanţia unui produs sigur, avertizează Paul Anghel, director general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).
Ouă de ciocolată Kinder, retrase și de pe piața din România, din cauza unei suspiciuni de infecție cu Salmonella. Ce loturi au fost rechemate din magazine
Alertă de Salmonella înainte de Paşte în Europa. Iar vinovate sunt chiar ouăle de ciocolată, care au fost retrase de pe piaţă din mai multe state, inclusiv România. Cei mai afectaţi sunt copiii sub 10 ani, care pe alocuri prezintă simptome severe şi necesită spitalizare.
Epidemie de salmonella în mai multe țări europene. Compania Ferrero susține că niciun produs Kinder comercializat nu a ieşit pozitiv la teste
Centrul European pentru Prevenirea şi Controlul Bolilor (ECDC) a anunţat miercuri că împreună cu Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA) investighează zeci de cazuri de infecţie cu salmonella care au legătură cu consumul de produse de ciocolată în cel puţin nouă state europene, informează Reuters.
Zeci de cazuri de salmonella după ce au consumat ciocolată Kinder. Produsele au fost retrase de la comercializare în Europa
Câteva zeci de cazuri de salmonella au fost semnalate în Europa la copii care au mâncat ciocolată Kinder produsă în Belgia. Producătorul Ferrero a retras produsele de la comercializare, transmite AFP. Incidentele apar la doar două săptămâni înainte de Paşti.
Dar divin cu puteri magice, monedă de schimb, tratament împotriva durerilor, cel mai iubit dintre deserturi, ciocolata este sărbătorită în 13 septembrie
În timp ce indienii Maya din Mexic, în jurul anului 600 î.e.n., considerau bobul de cacao un dar divin cu puteri magice pe care îl foloseau în ritualuri şi ceremonii, dar şi ca tratament împotriva durerilor, a febrei şi a tusei, aztecii îi legau existenţa de „grădinile Raiului”. Şi unii şi ceilalţi îl foloseau ca monedă de schimb (cu 100 de boabe se putea cumpăra un sclav) şi ca ingredient pentru o băutură energizantă.
Cea mai dulce zi în care este celebrat este cel mai consumat desert din lume: ciocolata
Rar se întâmplă să auzim pe cineva spunând că nu îi place ciocolata. Desertul pe care oamenii îl adoră parcă de când lumea creează o stare de bine. Iar unora chiar le aduce fericirea. O fericire pe care o sărbătorim astăzi, când este Ziua Internațională a Ciocolatei.
În 7 iulie 1550, hrana zeilor, ciocolata, a ajuns în Europa
Creată în America Centrală acum jumătate de mileniu, ciocolata a traversat continente și s-a transformat în pasiune și artă.
Ciocolată belgiană doar pentru belgieni
Ciocolatierii belgieni, renumiți pentru produsele lor în toată lumea, se pregătesc de al doilea Paște fără turișți. Cum majoritatea clienților lor sunt turiști străinii, ei sunt nevoiți să facă apel la conaționali pentru a le cumpăra ciocolata.
Preotul Dinu Criste face ciocolată cu cannabis. Părintele va lansa un nou produs: ciocolată cu tămâie
În fiecare duminică este alături de credincioși, în biserică, iar în timpul săptămânii - într-un atelier de ciocolată. Este vorba despre părintele Dinu Criste, care a ridicat ciocolata la rang de artă.

