peşte
Dezlegările la peşte din posturi au transformat peştele în mâncarea preferată a românilor. Timp de câteva zile, pescăriile gem de clienţi, marfa este adusă în cantităţi industriale, iar gospodinele caută reţete noi pentru o masă cu adevărat specială. Prima dezlegare din lungul post al Paştelui este mâine, aşa că magazinele care vând peşte s-au umplut încă de dimineaţă.

Anghel (ANPC): Refuzaţi să cumpăraţi peşte dacă aveţi îndoieli privind gradul de prospeţime, calitatea şi etichetarea
Refuzaţi să cumpăraţi peşte şi produse din peşte dacă aveţi îndoieli privind gradul de prospeţime, calitatea şi modul de informare prin etichetare, atrage atenţia Paul Anghel, director general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).
Focar de septicemie hemoragică la o păstrăvărie din Sibiu. Vor fi distruse 18 tone de peşte
Focar epidemic la o păstrăvarie din judeţul Sibiu. Sunt două cazuri de septicemie hemoragică virală la două dintre bazinele de lângă râul Bâlea.

Studiu: Consumul unui peşte din SUA echivalează cu a bea timp de o lună apă potabilă contaminată
A consuma un peşte de apă dulce prins în lacurile şi râurile din Statele Unite echivalează cu a bea timp de o lună apă potabilă contaminată cu aşa-numiţii poluanţi 'eterni', PFAS, conform unui nou studiu publicat marţi, transmite AFP.
Paradox alimentar: Castraveții românești sunt exportați în Polonia, Ucraina şi Moldova, iar noi îi importăm pe cei din Grecia sau Spania
Înregistrăm creşteri semnificative de exporturi, în timp ce pe rafturile magazinelor găsim cu greu produse româneşti. De exemplu, castraveţii noştri ajung în Polonia, Ucraina şi Moldova, iar noi îi cumpărăm pe cei din Grecia sau Spania. Şi caviarul nostru ajunge pe masa americanilor şi a asiaticilor. Autorităţile promit că situația se va schimba şi își pun speranţa în Casa de Comerţ, redeschisă după 3 ani.

Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au dat amenzi de 35.000 de lei unor importatori şi distribuitori de peşte şi produse de pescuit
Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au aplicat amenzi în valoare 35.000 de lei unor importatori şi distribuitori de peşte şi produse de pescuit din Bucureşti şi Ilfov, în urma neregulilor constatate în cadrul controalelor din perioada 26 - 28 iulie.
Delta Moldovei, o salbă de iazuri dintr-o arie protejată, este afectată profund de secetă. Peștii se împuținează, iar păsările care trăiesc în zonă sunt în pericol de a rămâne fără hrană
Lacurile din zona Moldovei au început să sece unul cîte unul. Situația este gravă inclusiv în Delta Moldovei, o salbă de iazuri aflată într-o arie protejată. 200 de specii de păsări trăiesc aici, toate în pericol să nu mai aibă cu ce se hrăni. Nivelul scăzut al apei a redus mult populația piscicolă.
Peşte depozitat şi procesat în condiţii improprii şi fără documente de provenienţă, la două firme care lucrează cu restaurante sau magazine de pe litoral
Mari nereguli descoperite de inspectorii sanitari la două firme care vând peşte restaurantelor sau unor magazine de pe litoral. Aceştia au găsit peşte depozitat şi procesat în condiţii improprii şi fără documente de provenienţă.
Mâncarea tradițională, tot mai scumpă: Englezii au ajuns să nu-și mai permită fish&chips
Preţurile o iau razna în întreaga Europă, inflaţia pare de nestăpânit, iar efectele sunt dintre cele mai diverse, unele nebănuite chiar. Adică ne-ar putea strica vacanţele, privându-ne de plăcerea de a mânca un gustos souvlaki în Grecia sau de a savura, printre britanici, tradiţionalul lor fish&chips: peşte cu cartofi prăjiţi.