GLOBAL NUTRITION REPORT | Aproape jumătate din populaţia planetei are o alimentaţie inadecvată

Aproape jumătate din populaţia lumii suferă de o formă de malnutriţie, ceea ce are consecinţe nefaste atât pentru sănătate, cât şi pentru planetă, subliniază un raport publicat marţi, citat de AFP.

23 noiembrie 2021, 11:11

APEL UMANITAR | Primarul Focşaniului face apel la populaţie pentru asigurarea hranei la Căminul de Bătrâni

Primarul municipiului Focşani, Cristi Valentin Misăilă, a făcut un apel la donaţii pentru asigurarea hranei la Căminul pentru Persoane Vârstnice, după ce bugetul oraşului a fost suspendat printr-o decizie a Tribunalului Vrancea.

3 iulie 2021, 13:11

Ducu Paraschița, omul care a gătit pentru un rege, o regină și trei președinți

Ce au în comun trei dintre președinții României? Bucătarul care gătea la vizitele pe care Ion Iliescu, Emil Constantinescu și Traian Băsescu le făceau în Oltenia a fost același, în toate mandatele celor trei șefi de stat. Ducu Paraschița este acum bucătar la Drobeta-Turnu-Severin și dezvăluie preferințele culinare ale celor trei șefi se stat. Chiar și Regele Mihai și Regina Ana i-au degustat preparatele.

10 iunie 2021, 11:51

Franța: Un restaurant din Paris propune clienților delicatese cu insecte

Un restaurant din Paris propune clienților meniuri variate pe bază de insecte. Platourile sunt apetisante, colorate și îmbie la degustare. Bucătarul spune că ceea ce propune merită încercat pentru că așa va arăta bucătăria viitorului. Mai mult, autoritățile europene au dat recent undă verde meniurilor pe baza de insecte, un pas spre trecerea la o sursă alternativă de proteine.

1 iunie 2021, 18:12

Spania: Robot, devenit maestru bucătar

Spaniolii au inventat nu doar cea mai bună paella din lume ci și un robot bucătar care poate găti singur zeci de feluri de paella: cu pui, iepure sau fructe de mare. Întrebarea este dacă cea gătită de robot este la fel de bună ca a unui maestru bucătar? Răspunsul, îl aflăm chiar de la un expert în paella.

24 mai 2021, 09:51

ANSVSA dezaprobă mesajul publicitar care susține că oamenii se pot îmbolnăvi de la pâinea neambalată

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) dezaprobă public mesajul transmis prin spotul publicitar în care se susţine că peste 500 de oameni se pot îmbolnăvi zilnic de Covid-19 de la pâinea neambalată şi care menţionează şi numele instituţiei, potrivit unui comunicat remis joi de ANSVSA.

7 ianuarie 2021, 15:56

Românii, pe primul loc în UE la procentul din cheltuieli alocat mâncării şi băuturii. De două ori mai mare ca media europeană

În anul 2019, gospodăriile din Uniunea Europeană au alocat, în medie, 13% din totalul cheltuielilor de consum pentru alimente şi băuturi non-alcoolice, pe primul loc în UE fiind gospodăriile din România care au alocat 26% din cheltuielile totale de consum pentru alimente şi băuturi non-alcoolice, arată datele publicate luni de Eurostat.

28 decembrie 2020, 09:13

Bucătărie pe două roți. Localnicii și turiștii sunt îmbiați cu bunătăți preparate de bucătarul cetății Alba Carolina

O bicicletă, un grătar portabil, cuţite şi mirodenii. Un bucătar din Alba şi-a transformat mijlocul de transport într-o bucătărie pe roţi. A reuşit astfel să îşi promoveze meseria, dar şi să evite restricţiile pandemice care îi ţin pe clienţi departe de restaurante.

21 decembrie 2020, 17:56

Studiu. Românii alocă mai mult de jumătate din bugetul pentru sărbători pe mâncare

Peste jumătate din bugetul mediu de 1.059 de lei, pe care românii îl alocă pentru sărbătorile de iarnă, va fi cheltuit pe mâncare (51%), arată rezultatele unui studiu de specialitate, publicat joi.

17 decembrie 2020, 12:17