Singapore este prima ţară care aprobă vânzarea de carne crescută în laborator

Singapore şi-a dat acordul pentru ca start-upul american Eat Just să poată să comercializeze carnea sa de pui crescută în laborator. Firma susţie că este prima aprobare a unui organism de reglementare pentru aşa-numita "carne curată" care nu provine de la animale sacrificate, transmite Reuters.

2 decembrie 2020, 20:03

Am intrat în Postul Crăciunului. Atenție la ce mâncați! O masă de Post poate conține până la 38 de E-uri

Pate-ul vegetal, de Post, împreună cu margarina, care alcătuiesc un sandvici simplu și rapid, poate conține chiar și 30 de E-uri, reiese din studiile efectuate de asociația InfoCons.

18 noiembrie 2020, 10:23

Francezii își schimbă obiceiurile culinare după introducerea carantinei nocturne. Cinele cu prietenii se programează mai devreme, meniurile au băuturi incluse

Carantina nocturnă instalată la Paris și în alte mari orașe ale Franței a schimbat obiceiurile francezilor, pentru care cinele la restaurant reprezintă adevărate momente de relaxare. Patronii de restaurante s-au reinventat rapid și au introdus meniuri cu băuturi incluse, servite mai devreme decât de obicei, sau livrate la domiciliu.

21 octombrie 2020, 12:42

CSUMB: Pregătirea mâncării care nu se consumă în restaurante este permisă

Comitetul pentru Situații de Urgență al Municipiului București (CSUMB) a decis joi că prepararea mâncării care nu se consumă în restaurante este permisă.

8 octombrie 2020, 19:18

Festin culinar la poalele codrului de lângă mănăstirea Agapia

Bucate gustoase, gazde primitoare și o atmosfera de sărbătoare. Turiștii care petrec acest sfârșit de săptămâna la Ținutul Neamțului participă la un eveniment culinar condimentat cu muzică și voie bună. În plus, pot urmări demonstrațiile de măiestrie ale meșterilor populari, care readuc în actualitate meșteșuguri străvechi.

4 octombrie 2020, 13:41

Cumpărăm alimente ca să le aruncăm. Fiecare român aruncă la gunoi, pe an, aproape 130 de kilograme de mâncare

Un sfert din populația țării trăiește la limita sărăciei. La polul opus se numără cei care duc zilnic la gunoi alimente cumpărate inutil. La nivel global, o treime din producția de alimente se aruncă la gunoi. Într-un top al statelor care risipesc mâncarea, țara noastră ocupă locul 9.

29 septembrie 2020, 18:29

Pandemia a complicat și mai mult viața oamenilor nevoiași din New York

În New York, sunt nenumărate familii care nu au ce mânca, iar pandemia a complicat și mai mult lucrurile. Solidaritatea și voluntariatul îi ajută însă pe cei nevoiași să aibă asigurată hrana pe o săptămână. 

15 septembrie 2020, 13:05

„Oltenia Brunch” - Ospăţ cu scornici şi chisăliţă, în vatra lui Nicolae Bălcescu

Festinul a fost organizat în acest weekend de către membrii unei asociaţii din Bucureşti, care şi-au propus să redescopere bucătăria tradiţională româneasă, dar şi poveştile comunităţilor care se zbat să-şi păstreze identitatea. Intitulat „Oltenia Brunch”, evenimentul culinar s-a bucurat de prezenţa  gurmanzilor din mai multe regiuni ale ţării.

8 septembrie 2020, 10:56

STUDIU. 89 de milioane de tone de alimente ajung în fiecare an la gunoi. 5 milioane de tone provin din România

89 de milioane de tone de alimente ajung în fiecare an la gunoi, iar 5 milioane de tone provin din România care ocupă, astfel, locul 9 în clasamentul risipei, după Macedonia (locul 8).

5 iulie 2020, 17:03